Chúng ta vẫn luôn thèm thuồng cuộc sống hạnh phúc ở Bắc Âu, vẫn luôn ca tụng nếp sống văn hóa của người Nhật hay muốn đến với khung trời tự do của thiên đường nước Mỹ. Vậy tại sao bạn không dành chút thời gian để khám phá một vùng đất khác. Hãy cùng tìm hiểu về đất nước Israel – một quốc gia chủ yếu là sa mạc nhưng lại ẩn chứa những điều kỳ diệu
Khí hậu ở Israel
Đất nước Israel có đặc điểm chính là nhiều nắng, mùa mưa diễn ra từ tháng 11 đến tháng 4. Điều kiện khí hậu giữa các vùng có sự khác nhau rõ rệt: khí hậu ở vùng đồng bằng ven biển có mùa hè nóng ẩm, mùa đông ôn hòa và ẩm ướt; tại vùng núi có mùa hè khô ấm áp và mùa đông khá lạnh, mưa nhiều.
Là vùng đất có tới 70% là sa mạc và phần diện tích còn lại là đồi núi trọc cùng với khí hậu đa dạng nên Israel có hệ sinh thái động – thực vật phong phú. Ước tính ở đây có hơn 2.600 loại cây cỏ, hơn 500 loài chim, khoảng 200 loài bò sát và động vật có vú. Hiện nay, Israel có 65 công viên và hơn 150 khu bảo tồn thiên nhiên. Tổng diện tích của những công trình này là gần 1,000 km vuông.
Israel là nước đang phát triển với nhiều dự án mới như tái chế sử dụng nước thải, tạo ra mưa từ mây hay khử độ mặn trong nước biển để sử dụng. Vì chủ yếu là sa mạc nên ở Israel vấn đề khan hiếm nước đã tạo động lực cho các nhà nghiên cứu tối đa hóa việc sử dụng những nguồn cung có sẵn và tìm thêm các nguồn nước mới.
Văn hóa và tôn giáo
Israel được biết đến là quê hương lịch sử của người Do Thái, là xứ sở của Kinh Thánh. Ở đây đã hình thành những dòng tôn giáo lớn nhất của nhân loại là Do Thái giáo, Kitô giáo và Hồi giáo.
Vùng đất Thánh Jerusalem được biết đến là một thành phố độc nhất trên thế giới. Thành phố cổ này là nơi hội tụ các tín ngưỡng và sắc tộc. Lối sống của con người nơi đây cực kỳ đặc biệt, từ các địa điểm tôn giáo như nhà thờ Holy Sepulcher đến chợ Mahane Yehuda. Trải qua hàng ngàn năm, các tín đồ Kitô giáo trên thế giới đã coi Jerusalem là nơi sinh ra tôn giáo của họ bởi nơi đây đã chứng kiến những giây phút cuối cùng cũng như sự phục sinh của chúa Jesus.
Kinh tế thị trường
Tìm hiểu về đất nước Israel chúng ta không thể bỏ qua những thành tựu về kinh tế của vùng đất này. Vào năm 2007, GDP của Israel đã tăng 5,4% và đạt 195 tỷ USD, thu nhập bình quân đầu người đạt 28.800 USD.
Hiện nay, kinh tế Israel đang ngày càng mở rộng. Trong đó tỷ trọng của ngành công nghiệp công nghệ cao và dịch vụ chiếm ưu thế. Cơ cấu kinh tế bao gồm: dịch vụ là 67%, công nghiệp là 30,8%, nông nghiệp là 1,6%.
Đặc biệt, nông nghiệp của Israel phát triển mạnh với ứng dụng công nghệ sinh học hàng đầu trên thế giới. Tuy điều kiện khí hậu khắc nghiệt nhưng quốc gia này vẫn tạo nên một nền nông nghiệp phát triển thành công và thay đổi nền nông nghiệp thế giới.
Tìm hiểu về đất nước Israel – địa điểm du lịch thú vị
Nhắc đến Israel, chúng ta không thể không nói đến sự phát triển của ngành du lịch với:
Du lịch Israel với bãi biển tuyệt vời
Giáp với biên giới Israel là một vùng biển tuyệt vời: Biển Địa Trung Hải. Từ bờ biển Tel Aviv đến vách đá Acre ở phía Bắc, hầu hết các bờ biển đều tuyệt đẹp và dễ dàng tiếp cận. Với nhiều địa điểm để ngắm hoàng hôn hay những món ăn vô cùng hấp dẫn đã tạo nên một Israel riêng biệt trong mắt của du khách quốc tế.
Du lịch Israel thăm “Biển Chết“
Biển Chết có vị trí địa lý thấp nhất trong đất liền, nó còn được gọi là “ cái rốn của địa cầu “. Điều đặc biệt là nước ở đây chỉ có thể chảy vào mà không thể chảy ra. Biển Chết là hồ mặn nhất trên trái đất với 35% lượng muối hòa tan – độ mặn cao gấp 9,6 lần so với nước biển thường. Do hàm lượng muối cao, sức đẩy của nước rất lớn. Dù có biết bơi hay không, du khách cũng sẽ không bao giờ chìm mà sẽ nổi bồng bềnh trên mặt nước như một cơn sóng. Đây là một trong những điểm du lịch độc đáo mà bạn không thể bỏ qua nếu bước chân đến đất nước Israel.
Du lịch Israel thưởng thức ẩm thực đầy màu sắc và gia vị
Các món ăn ở Israel là sự pha trộn hài hòa giữa ẩm thực Trung Âu, Trung Phi và Bắc Phi. Chính vì vậy, chúng thường có màu sắc và hương vị độc đáo. Từ những món ăn đường phố tuyệt vời như Sabich đến những món ăn địa phương hấp dẫn như Shakshuka hay Hummus đều để lại trong du khách ấn tượng khó quên .
Nếu có dịp ghé thăm Israel, bạn đừng quên đến Jerusalem và Tel Aviv để tận hưởng vô số địa điểm ăn uống tuyệt vời và hảo hạng. Bạn có thể thưởng thức món cá tươi vừa được bắt về từ biến, hay nếm các món tráng miệng Ả Rập siêu ngọt khác nhau. Tất cả những món ăn đó sẽ giúp bạn nhớ mãi về một ẩm thực Israel vô cùng đa dạng và phong phú.
Trên đây là những thông tin tìm hiểu về đất nước Israel, hy vọng có thể giúp bạn khám phá thêm một địa điểm du lịch vô cùng thú vị.